3,40 €
Tämä tuoksuva mauste sopii liha-, kala- ja kastikeruokiin. On suosittu mauste, jota lisätään marinadiin, vihanneksiin ja sieniin. Rakuuna sopii lihaliemiin. Samoin kauneusnaamiossa kasvoille ja kaulalle.
RAKUUNA (Artemisia dracunculus) e. toukkarohto oli tunnettu jo muinaisajalla, kuten on mainittu arabialaisissa kronikoissa 12. sajandil. Rakuunan kotimaa on Itä-Siperia, Mongolia. Estragon tuotiin Eurooppaan mongolien hyökkäyksen aikana. Tämä tuoksuva mauste sopii liha-, kala- ja kastikeruokiin. On suosittu mauste, jota lisätään marinadiin, vihanneksiin ja sieniin. Rakuuna sopii lihaliemeen. Terav Eestlane Rakuunan löydät mausteseoksista.
Samoin kauneusnaamiossa kasvoille ja kaulalle. Auttaa ruoansulatusta ja ruokahalun stimulaatiota sekä palauttaa voimaa heikentyneessä olotilassa. Katkera maku lisää ruoansulatusnesteen eritystä mahassa ja suolistossa. Ulkoisesti käytettävä kompressina ja nesteenä, peräruiskeenä. Rakuuna aiheuttaa voimakasta stimulaatiota hermostoon (jopa kouristuksiin ja hallusinaatioihin asti). Pitkäaikainen käyttö mausteena, jopa pieninä annoksina voi alentaa hemoglobiinitasoa veressä ja aiheuttaa pahoinvointia ja oksentelua. Vasta-aiheena raskaus. Konsultoi lääkärin kanssa.
Reseptit
Reseptin kuvailu