Kuostumus: sumakki, valkosipuli, kurkuma, musta pippuri, mauste. Hapu kala mausteseos on yksi kiinnostava tapaus, sopii erinomaisesti erilaisiin salaatteihin ja on tarkoitettu erilaisista kalalajieista valmistettujen ruokien maustamiseen. Hapu Kala luonnollisesti antaa mahdollisuuden nauttia luonnollista forelli, makrilli, lohi, silli, monni, turska, ahven, ruijanpallas, kampela, hauki, kuha, ankerias, suutari ja muut mieluisat syötävät kalat. Kala on runsas proteiinin lähde ja sisältää paljon ravintoaineita, kuten jodia, kalsiumia sekä B- ja D-vitamiineja. Samalla se on vähäkolesterolinen. Kokeile. Sopii vihanneksiin, kasviksiin, juureksiin, palkokasveihin, pataruokiin, grillisalaattiin, kukkakaaliin, tomattiin ja muihin kiinnostaviin kasvisruokiin. Hapan kala muuttaa kasvisruoan maultaan täyteläiseksi ja ruoasta on mahdollista saada kaikkia tarvittavia ruoka-aineita, veganeiden täytyy syödä joitakin prosessoituja ja rikastettuja ruoka-aineita, jotta saisivat kaikkia elimistölle tarvittavia aineita. Esimerkiksi ainoat luotettavat ja luonnolliset B12-vitamiinin lähteitä liha ja liharuoat, samoin on rikastamattomissa vegantuotteissa todella vähän D-vitamiinia.

Haluatko henkilökohtaista makuharjoitusta – kotiisi, luontoon tai muualle ? Ole hyvä, ota yhteyttä valmentaja Christian Lumiste – löydän sinulle sopivan ratkaisun ! Sähkoposti: christian@esitamakusi.fi