100g luomu hernemanna sisältää: energiaa 1250 kJ/ 299 kcal; rasvaa 1g, josta tyydyttynyttä 0,2g; hiilihydraatteja 59,2, josta sokereita 1,8g; ravintokuitua 10,7g, proteiinia 17,9g; suolaa 4 mg. Sopii vegan ruokaan, sosekeittoon, pirtelöön, jauhelihapihveihin.

KÄYTTÖOHJE: Lisää herneemanna kiehuvaan, vähään (n. 1 dl) veteen ja keitä 1-2 minuuttia. Voit lisätä herneet jäisinä lämpimiin ruokiin kuumennuksen loppuvaiheessa. MIKROAALTOUUNISSA (800 W): Kuumenna herneet astiassa täydellä teholla 2-3 min. Mausta ja tarjoile.